طلاب 2005 بكلية الطب الجامعة الاردنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كيف تزيل تاثير أكل الفلفل الحار ...؟؟

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

كيف تزيل تاثير أكل الفلفل الحار ...؟؟ Empty كيف تزيل تاثير أكل الفلفل الحار ...؟؟

مُساهمة من طرف اسراء الإثنين أبريل 06, 2009 5:45 pm

كيف تزيل تاثير أكل الفلفل الحار ...؟؟ SGE.GKN29.220806102155.photo00.quicklook.default-245x162_tcm6-740514

كيف تزيل تاثير أكل الفلفل الحار ...؟؟


اشرب الحليب لأن الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..



والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..



او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل



الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين



الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب



ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب

اتمنى تكون مفيده لكم

منقول
اسراء
اسراء

عدد المساهمات : 694
تاريخ التسجيل : 19/10/2008
العمر : 36

http://www.6abib.com/ask

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيف تزيل تاثير أكل الفلفل الحار ...؟؟ Empty رد: كيف تزيل تاثير أكل الفلفل الحار ...؟؟

مُساهمة من طرف Scorpion Payne الجمعة أبريل 24, 2009 1:57 pm

مفيدة جدا
شكرا دكتورة اسراء
Scorpion Payne
Scorpion Payne

عدد المساهمات : 266
تاريخ التسجيل : 18/10/2008
العمر : 37

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى